Quale alimentazione adottare durante l’isolamento per il coronavirus Covid-19? Gli integratori alimentari possono essere utili? di Anthony Berthou

integratori alimentari

L’alimentazione è il nucleo centrale della regolazione del sistema immunitario. Essa modula la nostra capacità ottimale di difenderci, né troppo né troppo poco, secondo quattro meccanismi principali:

  •  Un buon microbiota intestinale regola positivamente l’immunità.
  • Un buono stato nutrizionale permette alle cellule del sistema immunitario di funzionare in maniera ottimale, e persino di rafforzarne specificamente l’azione con integratori mirati.
  • Un sistema immunitario equilibrato tollera le proteine, anche se all’occorrenza sviluppa infiammazioni croniche o ipersensibilità alimentari.
  • Una debole contaminazione da xenobiotici preserva il sistema immunitario (1,2).

 

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